Grandi persone, ottimo servizio, piatti tutti da gustare
A Firenze siamo conosciuti ormai per il nostro modo di vedere la ristorazione e per l’ambiente frizzante, giovane e dinamico, sempre in movimento.
A L’Acqua Cheta puoi apprezzare i profumi e i sapori del mare circondato da tanta bella gente.
I nostri locali sono sempre stati utilizzati, anche prima del nostro arrivo, come punto di ristoro: qui una volta c’era un negozio di alimentari e proprio davanti a noi c’era un attraversamento del fiume, dove un barcaiolo traghettava le persone da una sponda all’altra.
Questa immagine del passato ci piace: un passaggio di consegne che ci onora.
Ogni giorno lavoriamo per offrire ai nostri clienti buongustai il miglior pesce e frutti di mare possibili: molti fiorentini, e non solo, quando cercano un posto dove mangiare pesce a Firenze, pensano subito a noi.
Ricordiamo con passione la nostra storia, la storia insegna! Ma ci piace rinnovarci con coraggio per i nostri clienti!
Il nostro nome
Un antico detto popolare recita: “L’acqua cheta rovina i ponti”, lasciando intendere che non bisogna sottovalutare chi sembra quieto.
Abbiamo scelto questo nome per il nostro ristorante perchè, dall’esterno, L’Acqua Cheta può sembrare tranquillo, ma chi ci conosce sa che venendo da noi troverà cibi saporiti e sfiziosi in un ambiente divertente e vivace, che fa sentire i nostri ospiti a casa fin dal momento in cui entrano.
Da noi si mangia tanto, bene e a prezzi onesti
Conosciuti per i nostri piatti audaci e saporiti, rispondiamo all’annosa domanda su dove mangiare il pesce a Firenze: abbiamo guadagnato nel tempo una reputazione per il nostro modo di far ristorazione, sempre allegro e amichevole, pur mantenendo un impegno costante per la qualità e la freschezza delle nostre materie prime. In cucina viene preparato tutto rigorosamente espresso e semplice, grazie alla nostra ricerca di pesce veramente buono e dal gusto autentico.